Porties: 2 personen
Bereidingstijd: 10 minuten
Benodigdheden:
⁃ Blender
Wat heb je nodig
(voor 2 personen)
- 200 ml kokosmelk
 - 150 gram courgette, in blokjes
 - 100 gram wortel, in blokjes
 - 5 gram gember, geschild
 - 1/2 citroen, sap
 - Grote hand muntbladeren
 - 1 theelepel spirulina
 - 1 scoop Strong Me eiwitpoeder
 - 200 gram bevroren mango
 
Topping
- Zanola
 - 1 banaan
 
		
Bereiding
- Doe de kokosmelk en courgette in de blender en maal dit glad.
 - Doe nu de wortel, gember en citroensap erbij en maal glad.
 - Voeg nu de muntbladeren, spirulina en eiwitpoeder toe en maal weer glad. Voeg
eventueel iets water toe als hij te dik is. - Voeg nu, terwijl de blender draait, de blokjes mango één voor één toe tot het
helemaal glad gedraaid is. Proef dan en breng eventueel op smaak met meer
munt/citroensap. - Top af met zanola en plakjes banaan. Genieten maar!
 
Variatietips
- Vervang de courgette voor komkommer of venkel
 - Vervang de munt voor dille